Em janeiro desse ano eu estive em Flores da Cunha, Serra Gaúcha, e aproveitei para conhecer a Casa Venturini, vinícola que foi indicada para o meu irmão pela Thera, da Serra Catarinense.
A Casa Venturini
A Casa Venturini existe quase 30 anos e há 10 anos recebe visitas.
A vinícola é familiar e não tem vinhedos próprios, ela terceiriza a plantação de acordo com a uva, sendo todas da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Campos de Cima da Serra. Todas as uvas são do Rio Grande do Sul, cultivadas em terroir específico.
Eu adorei esse ambiente logo na entrada, super aconchegante.
Vinhos dos Altos Montes
A Casa Venturini é um das vinícolas que fazem parte do roteiro Vinhos dos Altos Montes, contemplada com o registro de Indicação de Procedência (IP).
A Rota dos Vinhos dos Altos Montes existe desde 2002 e abrange diversas vinícolas de Nova Pádua e Flores da Cunha.
Degustação
Quem nos atendeu e conduziu a degustação foi a Fernanda, super simpática e atenciosa. E para a nossa sorte, só tinha a gente na vinícola.
Todos os rótulos estão disponíveis para degustação e, até então, a degustação não é cobrada, mas deve ser agendada.
Nós degustamos seis vinhos:
- Chardonnay (premiado 8x o melhor do Brasil);
- Sauvignon Blanc (que eles ficaram um bom tempo sem produzir);
- Tannat Rosé Le Bateleur (primeiro tannat rosé do Brasil);
- Cabernet Franc;
- Merlot;
- Tannat (um dos principais rótulos da vinícola);
Em geral, os vinhos são sensacionais! Eu gostei MUITO de todos, sem exceção. Foi uma ótima surpresa!
Em especial: Chardonnay, Tannat rosé e o Tannat – a minha uva tinta favorita.
Olha que delicadeza: no verso das garrafas têm poemas.
Degustamos também dois espumantes:
- Vivere Moscatel;
- Vivere Brut.
Eu não gosto de Moscatel e geralmente pulo essa etapa na degustação, mas fiquei surpresa com esse!
O Brut é maravilhoso, produzido através do método tradicional (champenoise).
Loja/varejo
Os vinhos têm excelente custo-benefício, em torno R$ 45.
Eu amei a experiência e super recomendo para quem estiver na região ou para quem queira montar um roteiro fora do óbvio pela Serra Gaúcha! ♥
Mais informações
- Endereço: Rua Alessandria, 2800, São Gotardo | Flores da Cunha, Rio Grande do Sul;
- É necessário agendar;
- Preço: por enquanto a degustação não é cobrada;
- Mais detalhes aqui.
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