Visitei Estocolmo, na Suécia, em outubro de 2010 com alguns amigos e resolvermos conhecer o famoso bar de gelo, que na época se chamava Absolut Ice Bar e depois de um tempo virou apenas Icebar.
O bar, que fica localizado dentro do Icehotel, foi criado em 2002 e é considerado o primeiro bar de gelo permanente do mundo. A temperatura térmica interna é em torno de -7ºC (independente da época do ano) e o ambiente tem capacidade pra 60 pessoas. Ah! Em função da baixa temperatura é possível ficar, no máximo, até 40 minutos lá dentro.
Eu tinha um pouco de curiosidade pra saber como funcionava esse tipo de lugar e já tinha visto em outras cidades, mas escolhi conhecer o de Estocolmo por ser da Absolut, que nasceu na Suécia (assim como a H&M ♥), então parecia fazer mais sentido.
Chegamos no hotel, compramos o nosso ingresso e esperamos uns minutos até podermos entrar. Pelo que eles explicaram, entre uma “turma” e outra, eles deixavam o bar fechado por uns 15 minutos pra bombar o ar e manter tudo congelado.
Lembro que, convertendo pra euros (a moeda local lá é coroa sueca) saiu uns €18 e isso dava direito a um drink, além de um poncho térmico e um par de luvas impermeável.
Como dá pra ver nas fotos, tudo é de gelo mesmo, desde as paredes, o balcão, os bancos e até o copo do drinks. Ice ice baby! O legal é que esse gelo todo é feito com a água do rio Torne, que fica no norte da Suécia e da Finlândia.
Como na época o bar era da Absolut todos os drinks alcoólicos eram com vodka a Absolut. Não lembro exatamente qual eu escolhi, mas lembro que era bom.
Olhei o site do Icebar hoje e vi que atualmente os drinks são feitos com vodka ou gim Svensk.
Eu achei uma experiência superlegal e diferente – mas pra ir uma vez só, porque acredito que os outros bares de gelo sejam parecidos. Além disso, não é um programa muito barato.
Mais informações
- Endereço: Ice Hotel, Vasaplan 4 – Estocolmo;
- Funcionamento: de domingo a quinta-feira, das 11h15 até meia noite; sexta-fera e sábado, das 11h15 até 1h da manhã. A última entrada é 30min antes de fechar;
- Mais informações aqui.
Fica pra próxima
Queria ter conhecido o Absolut Atelier, que é uma casa toda inspirada na personalidade e no lifestyle da marca. Na época que eu fui não tinha sido inaugurado ainda.