Há algumas semanas eu fui conhecer as novidades do Wok Side Bar, aqui em Porto Alegre.

E como eu comentei nos stories, para mim tudo era novidade. Sinceramente? Eu não sei como eu nunca tinha ido nesse lugar.

O Wok já existe há anos aqui na capital, mas há alguns meses eles mudaram algumas coisas e deixaram o ambiente mais “descomplicado”. É um restaurante thai, mas que soma com outras referências. É também bar, com ótimas opções de drinks. Tudo num único lugar, bem cosmopolita! E quem assina os pratos é o Chef Rafael Jacobi.

Drinks

A carta de drinks vai desde os clássicos aos autorais.

Abrimos os trabalhos com o French 75 (R$ 22), com gin, limão e espumante e com o Wok Gin Tônica (R$ 25), com gin, capim santo, limão siciliano, cardamono, pepino e zimbro. Já começamos muito bem!

Entrada

Todas as opções de entradas pareciam ótimas, mas eu não tive dúvidas em escolher o Bun de camarão empanado (R$ 44). O bun é um pãozinho feito no vapor. E nesse caso, ele estava fofinho, com o camarão crocante por fora e um tempero ótimo. MARAVILHOSO! Eu amei! ♥

Pratos principais

Fiquei com muita vontade de pedir algum trai fried rice ou pad thai, mas dois pratos me chamaram muita a atenção. Pedimos o Camarão Nam Jim (R$ 67), que um clássico do Wok desde 2007 e também o Polvo (R$72), que é novidade no cardápio.

O Camarão Nam Jim é com camarão (como o nome já diz), cogumelos salteados com molho picante a base de alho, coentro, pimenta dedo de moça, limão, acompanhado de arroz jasmin. Delicioso!

O polvo é com molho red curry, cogumelos, ervilha torta, pimentões e também acompanhado de arroz jasmin. Muito gostoso e  polvo estava no ponto!

Sobremesa

Para fechar a noite com chave de ouro, pedimos o Sorvete de coco com banana caramelada no açúcar de palmeira e abacaxi (R$ 19). Adorei a combinação!

E também um creme Brulée de gengibre e capim santo (R$ 19). Um dos melhores brulées que eu já comi!

Sabe aqueles lugares que a gente vai embora já querendo voltar? O Wok Side Bar é assim!

Adorei a experiência completa, incluindo o atendimento impecável.

Endereço: Rua Carlos Von Koseritz, 1604 – Bairro Auxiliadora, Porto Alegre – RS. 

Mais informações aqui.

 

*O jantar no Wok Side Bar foi a convite das Famintas

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