Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Conheci o Ecoparque Sperry e o restaurante Bêrga Mótta em uma viagem para Gramado com uma amiga em 2015 (beijo, Pepper ♥).

O parque

O Ecoparque Sperry é uma reserva ecológica da família Sperry edicado a preservação do meio ambiente e localizado no Vale do Quilombo, na Serra Gaúcha.

Por ele passam 3 formações de cursos de água: arroio Quilombo, Trombão e o riacho Cristal. A consequência deles são as cascatas e cachoeiras que são possíveis de visitar no parque (e vou mostrar fotos na sequência).

Como chegar

O parque fica localizado a 8km de distância do centro de Gramado e a 10km do centro de Canela. No total são 20 hectares em meio à Mata Atlântica, ou seja, muito verde, natureza abundante e muita tranquilidade.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta

O parque fica localizado na linha 28, na estrada Professora Elvira A. Benetti. O acesso principal pode ser feito pela RS 235 entre Gramado e Canela. Boa parte da estrada é de chão não pavimentada, mas é bem conservada.

O jeito mais fácil é ir de carro, mas pelo que eu vi na estradinha tem um ônibus (Linha Agroturismo) que vai até lá.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta

Good news: a partir dessa semana o Uber passou a funcionar em Gramado, Canela, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula.

Ingresso

Para entrar no parque é cobrado um ingresso no valor de R$ 15,00 para adultos e R$ 7,50 para crianças de 6 a 12 anos. Se você almoçar no restaurante Bêrga Mótta (localizado dentro do parque) não é preciso pagar o ingresso.

Importante! Não sei como é agora, mas em 2015 eles só aceitavam pagamento em dinheiro. Na época não tinha sinal de celular por lá.

Trilhas e cachoeiras

Segundo o próprio parque, as trilhas são do tipo auto-interpretativas, tudo bem sinalizado e didático. A extensão das trilhas é de 2km e a duração média de todo o percurso é de mais ou menos 1h.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta
Acesso ao mirante da Cascata do Trombão

A Cachoeira do Trombão tem 35m de queda d’água.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta
Cascata do Trombão

Nós não fomos na Cachoeira Escondida, fomos direto no Mirante da Cachoeira da Usina.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta
Cachoeira da Usina vista de cima

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta

Mesmo sendo a menor, a Cachoeira do Poço foi a minha favorita. ♥

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Motta
Cachoeira do Poço

O restaurante

Localizado dentro do Ecoparque Sperry, o Bêrga Mótta é um restaurante comandado pelos pelos chefs Tatiane Milanês e Guilherme Sperry com conceito comfort food, com comida simples, saborosa e um ambiente super aconchegante. O cardápio é focado na culinária brasileira, preservando ingredientes regionais e orgânicos (da própria horta deles).

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

O lugar é ótimo para ir com a família e amigos, mas vale a pena reservar com antecedência.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

O que eu fui estava super agradável, então acabamos pegando uma mesa na rua.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Imagina que delícia deitar um pouco na rede depois de almoçar? Sonho com isso nos almoços de segunda a sexta-feira, hehe.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Decoração fofa por todos os lados.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

O almoço funciona no sistema de buffet livre e tem bastante variedade de pratos.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Acabei não tirando foto, mas o bolinho de arroz com banana que eles serviram como entrada foi uma das coisas que eu mais gostei! ♥

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

.Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

O buffet de sobremesa também está incluso.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Assim como a dose de cachaça artesanal.

Canela | EcopaCanela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Móttarque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

E o chazinho direto da horta que eu bebi depois do almoço.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

A única coisa que eu paguei separado foi o suco natural de laranja e morango.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

O almoço todo (sem o suco) custa R$ 68 por pessoa. Como comentei lá em cima, quem almoça no Bêrga Mótta não precisa pagar o ingresso do parque.

Eu adorei a experiência, que vai muito além do almoço! Acho que é um programa bem diferente dos que a gente tá acostumado a ver/fazer em Gramado e Canela.

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Canela | Ecoparque Sperry e Restaurante Bêrga Mótta

Importante!

  • O parque abre durante a semana, mas o restaurante funciona apenas aos sábados, domingos e feriados durante o almoço.
  • Na época que eu fui não aceitava cartão, leve $ ou entre em contato pra ver como está a situação.
  • Em 2015 o celular não funcionava por lá, então vale a pena baixar o mapa offline enquanto você ainda tiver sinal.
  • Leve repelente, principalmente se você for no verão.

Mais informações aqui.

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